I.G.T. Toscana Pometti TinoTre

20,00€

Ubicazione vigneto: Fattoria La Selva – Trequanda Siena
Altitudine: 350 m. sul l.m.
Uva: Cabernet Franc 100%
Ceppi per ettaro: n. 6.600
Vendemmia: seconda metà di Settembre
Fermentazione e macerazione: ca. 20 giorni
Elevazione: 12 mesi in fusti di rovere francesi da 500 lt.
Bottiglie prodotte: ca 2800
Alcool totale: 13,5%
Estratto secco: 29,00 ca.
Acidità totale: 5.75