Maremma Toscano Rosso Insieme – Soc. Agr. Le Maciarine

Uvaggio: 1/3 Sangiovese, 1/3 Cabernet Souvignon e 1/3 Petit Verdot
Vinificazione: Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 25° – 28°C.
Due settimane di macerazione delle bucce, con vari rimontaggi e délestages. Malolattica in acciaio.
Invecchiamento: Il vino è stato affinato in acciaio per 24 mesi, 18 mesi in tonneuax di rovere francese e 9 mesi in bottiglia.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso con note di frutta rossa matura, viola, sentori vegetali e speziati.
Abbinamenti: È consigliato con carni rosse arrosto e brasate, cacciagione e formaggi stagionati. Servire a temperatura di 18°
Titolo alcolometrico: 15%