I.G.T. Veneto Chardonnay Cantine Grassi
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I.G.T. Veneto -Chardonnay- Cantine Grassi

10,00

Le sue origini non sono chiare, secondo alcuni studiosi ha “radici” mediorientali, secondo altri nasce da un incrocio spontaneo da una vite pre-addomesticata ed un itigno proveniente dall’Illiria. E’ comunque originario della Borgogna, in Italia il vitigno Chardonnay è coltivato praticamente in tutte le regioni, ma in particolare nel Nord Italia.

 

VITIGNO: Chardonnay

FORMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz

GRADAZIONE ALCOLICA: Vol 12%

TECNICA DI PRODUZIONE: Breve macerazione a freddo in buccia per 8 ore

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il colore del vino è giallo paglierino non particolarmente carico, il profumo delicato e fruttato, il sapore elegante e armonico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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